Aquest recull de quasi tres-centes receptes és el primer llibre de cuina de les nostres illes que es va editar. Es deu a la ploma de l’escriptor i folklorista Joan Castelló Guasch.
Publicacions
Bon Profit! El llibre de la cuina d’Eivissa i Formentera
Aquest recull de quasi tres-centes receptes és el primer llibre de cuina de les nostres illes que es va editar. Es deu a la ploma de l’escriptor i folklorista Joan Castelló Guasch
PREU: 14,00 € PREU SOCIS: 10,50 €
Altres dades
Autor: Joan Castelló Guasch
Editor: Institut d’Estudis Eivissencs
Lloc/Any publicació: Eivissa, 2017
Pàg: 161 pàg.
Col·lecció: Joan Castelló Guasch
Etiquetes: Cuina, Tradició
Detalls:
Llibres relacionats
La mel d’Eivissa. Introducció a l’apicultura
PREU: 12,00 € PREU SOCIS: 9,00 €
Les Salines d’Eivissa i Formentera
PREU: 5,00 € PREU SOCIS: 3,50 €
Criptació o llibertat
PREU: 5,00 € PREU SOCIS: 3,50 €
